本文作者:nihdff

上海白玉兰广场美食推荐, 上海白玉兰广场美食推荐店

nihdff 2023-11-27 28
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  1. 上海普陀区十大面馆地址?
  2. 白玉兰花怎么做好吃?
  3. 上海十大伴手礼推荐?
  4. 白玉兰菇怎么做才好吃?

上海普陀区十大面馆地址?

上海普陀区辣酱面推荐三家:

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1.海门小吃 真如镇芝川路198号

2.706面馆小吃  金鼎路1688号(金鼎路靖边路交叉口)

3.白玉兰小吃 桃浦路755号(近利群医院)

1,四如春食府号称上海冷面鼻祖,人均22元

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地址石泉路72号,

2,富贵面馆牛蛙面鼻祖,人均32元

地址镇坪路68号。

3,阿莉家的面馆螯虾烧面是特色,蟹粉满盖面,味适嗲得不得了。人均54元

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地址枣阳路394号。

4,伊祥_敦煌楼。兰州拉面是其特色,手抓羊肉非常鲜嫩。人均65元

地址中山北路2212号敦煌大厦1一4楼

5,老汤面馆金牌猪肝面是特色。人均29元

地址白玉路36号江融天地一楼。

白玉兰花怎么做好吃?

白玉兰花油炸好吃,分享一个:

油炸玉兰片

玉兰花4-5朵,面粉500克,淀粉150克,鸡蛋3只,上等食用油500克,食盐适量。

将玉兰花花瓣撕成条,用清水洗净后用开水烫一下,加点食盐腌制十分钟;

将500克面粉和150克淀粉加水搅拌均匀后,打入3只鸡蛋调成糊状;

把腌制后的玉兰花在面粉中蘸一下,放入热锅油炸炸至金黄出锅,捞出装盘,即为炸玉兰片。

此片为清代慈溪太后御膳房每年春季必备食谱,入口即化,酥脆香浓。

用料:瘦猪肉、玉兰花、猪油、精盐、味精、料酒、鸡汤、姜末、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉

做法:

1.将玉兰花洗净,把瘦猪肉切成肉片放碗内,加少许精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉,拌匀至上浆。

2.将鸡汤、味精、精盐、料酒、胡椒粉、湿淀粉放入碗内,调成芡汁待用。

3.起锅烧热,下入猪油,烧至四成热时,下入肉片,炒至变色,捞出控油。

4.锅内留底油,放入葱、姜末煸炒出香味后,倒入肉片、玉兰花瓣及芡汁,翻炒几下即可。

白玉兰花50g,碱3g,大米100g

做法:取一个干净盆中放入白玉兰加入碱,加入开水搅拌均匀浸泡至表面上泡沫捞出用清水冲干净,放到晒干水分,和大米分别倒入破壁机中打碎成粉,放入盘中上蒸锅蒸熟,取出来放到晒网晒干水分,取一个杯子用勺子舀入米粉用开水冲泡搅拌均匀即可,(白玉兰味米糊做好了)

食材:白兰花 200g,小米椒 5个,蒜头 5个,去皮猪肉 150g,葱 2根,盐 一勺,生抽 适量。

步骤:

1. 准备材料,锅中倒油,肥肉下锅,炸焦,小米椒切段,蒜头切片,放入锅中,翻炒。

2.至七分熟,加入切好的瘦肉,切段的葱,盐,生抽,继续翻炒,加入盐,生抽,翻炒,加两勺水,焖两分钟,出锅。

上海十大伴手礼推荐?

说起上海的伴手礼之前老上海印象中总是五香豆,但是人老牙未必咬得动,现在推荐伴手礼应该国际饭店的蝴蝶酥,他家的蝴蝶酥是很有名,奶香味隔着几条街都能闻到,浓郁奶香味但却不腻,整整齐齐地排列就像一排排展翅飞翔的蝴蝶,将蝴蝶的形象发挥到了极致,送礼特别体面

白玉兰菇怎么做才好吃?

做法

1. 锅中入油,将葱姜蒜炒香。

2. 放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。

3. 然后加入生抽,少许白糖提鲜,加入少许耗油。翻炒均匀。

4. 加入适量盐,醋,此刻加入尖椒(尖椒不要放太早,否则出锅时就闻不到尖椒新鲜的香味了),最后依个人口味选择是否放鸡精或鸡粉。

5. 翻炒片刻即可出锅。

到此,以上就是小编对于上海白玉兰广场美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海白玉兰广场美食推荐的4点解答对大家有用。

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